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炒飯要用隔夜飯,其他材料都係舊嘢。
打風剩低嘅西班牙黑毛豬午餐肉同埋泡菜爆香,落飯同埋之前...

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炒飯要用隔夜飯,其他材料都係舊嘢。
打風剩低嘅西班牙黑毛豬午餐肉同埋泡菜爆香,落飯同埋之前炒熟嘅蛋白。我唔食好鹹所以只加幾粒鹽,同埋麻油吊吊味。
唯一秘訣係,大火d,唔好俾泡菜搞到水汪汪。
最後亦係最重要,加d蔥&芫荽。
#伙頭仔昆凌
#泡菜炒飯
#荽人食嘢


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